Déc
17
2020

5 blogs Hamburger

- Déc 17, 2020

Le Hamburger, vous savez c’est invention américaine gastronomique complètement géniale…le cousin du sandwich. Probablement des milliers de consommés tous les jours tellement ils plaisent, car il y en a pour tous les goûts : végétariens, poulet, steak, dinde, boeuf, etc. Il y en a vraiment pour tous les goûts et avec quelques frites à côté pour agrémenter votre repas…quoi demander de plus ? En 1885, le jeune Charlie Nagreen, un adolescent de Seymour (Wisconsin), tient un petit stand où il vend de la viande de bœuf sur la foire de Outagamie. Il décide un jour d’aplatir les boulettes, de les placer entre deux tranches de pain et d’appeler sa création un hamburger. Hamburger Charlie continua à vendre des hamburgers à la foire tous les ans, jusqu’à sa mort en 1951.

Déc
16
2020

5 blogs chocolat

- Déc 16, 2020

Le chocolat contient des endorphines. En manger est donc bon pour le moral et donc pour la santé ! Mais le chocolat a d’autres bienfaits d’un point de vue santé. En contenant des flavonoïdes, qui stimulent la fabrication d’acide nitrique, il favorise une bonne circulation sanguine et abaisse la pression artérielle. Aussi, le chocolat noir est considéré par les puristes comme le seul vrai chocolat. Il est notamment composé d’un mélange de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre. Comme de nombreuses personnes vous en manger probablement régulièrement. A savoir : Le chocolat, même noir, est à consommer avec modération car il contient néanmoins du sucre. Une plaquette de 100g de chocolat noir contient environ 600 calories, soit l’équivalent d’un Big Mac. Il est donc plutôt conseillé de manger au maximum 30g de chocolat noir par jour soit environ deux carrés.

Sep
06
2020

5 blogs vegan

- Sep 06, 2020

Comme on le dit Tous les goûts sont dans la nature, certains veulent manger de la viande et d’autres non. De plus, nous arriverons un jour dans une société où il n’y aura plus assez d’animaux pour nourrir tout le monde alors pourquoi pas essayer un peu la cuisine vegan et redécouvrir le bienfait des légumes et graines en tout genre…

Sep
05
2020

5 blogs de cuisine

- Sep 05, 2020

Parce que cuisine est un art mais surtout un plaisir et que manger est important et vital pour la santé. Voici une petite sélection de blogs qui vous donneront des recettes de cuisines, des idées de plats, de l’inspiration ou tout simplement un peu de lecture pour votre plus grand plaisir.



Vous vous demandiez peut-être si beaucoup d'internautes font des recherches sur la thématique : cuisine
Google Trends vous répond en image (enfin en courbe)


À savoir sur le mot : cuisine : La cuisine est l'ensemble des techniques de préparation des aliments en vue de leur consommation par les êtres humains (voir cuisinerie). La cuisine est diverse à travers le monde. Elle est l'un des éléments représentant la notion de terroir quand elle est le fruit des ressources naturelles et productions agricoles locales, des us et coutumes, de la culture et des croyances, du perfectionnement des techniques, des échanges entre peuples et cultures. La cuisine a ainsi dépassé son.. En savoir plus sur : cuisine (extrait de votre encyclopédie préféréé)


À savoir sur le mot : recette : À l'échelle des particuliers, on parle de recette pour désigner un procédé décrivant les ingrédients et la procédure nécessaires à la mise en œuvre d'une « préparation » : recette de cuisine, de cosmétique, de bricolage... (ex. recette de la pâte de Keyes ou des badigeons). En industrie agroalimentaire ou pharmaceutique, la recette est un mode opératoire, c'est-à-dire la description d'un procédé de préparation. La recette est une des phases de développement des projets.. En savoir plus sur : recette (extrait de votre encyclopédie préféréé)


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La "nouvelle cuisine", symbole de la gastronomie française sous Giscard d'Estaing  Europe 1 Sat, 05 Dec 2020 08:00:00 GMT

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Le robot Monsieur Cuisine Connect de Lidl bientôt interdit à la vente en France ?  Yahoo Actualités Fri, 22 Jan 2021 08:00:00 GMT

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Faut-il avoir peur des «dark kitchens», ces restaurants créés pour la livraison ?  Le Parisien Thu, 07 Jan 2021 08:00:00 GMT

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Côté Sushi installe son premier restaurant à Lille dans l'ancienne boutique du LOSC  actu.fr Wed, 19 Aug 2020 07:00:00 GMT

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Tous en cuisine en direct avec Cyril Lignac : les twittos furieux du traitement réservé au chef Hirose Abe  Yahoo Actualités Fri, 04 Sep 2020 07:00:00 GMT

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Hall U Need, un bar-restaurant et site de loisirs sur 7 000m², va ouvrir début 2021 près de Lille  actu.fr Wed, 30 Sep 2020 07:00:00 GMT

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