Déc
12
2020

5 blogs sushi

- Déc 12, 2020

Le saviez-vous ? La France est le plus gros consommateur de sushis en Europe…À l’origine, le sushi était une façon de préserver le poisson, introduite au Japon au VIIIe siècle et venue d’Asie du Sud-Est. Cela impliquait d’envelopper du poisson éviscéré dans du riz fermenté. Cela permettait au poisson d’être stocké pour plusieurs mois, mais étonnamment le riz était jeté et non mangé. Tout est une question de riz : en fait, le terme de sushi ne signifie pas poisson cru (joliment disposé sur du riz), mais se réfère plutôt au riz vinaigré utilisé dans la fabrication de ces adorables et délicieuses petites boulettes. Contrairement aux plats proposées en fast food, le sushi offre une alternative un peu plus équilibrée avec des produits frais et nobles. De quoi ravir les papilles des gens qui ne savent plus quoi manger.

Sep
11
2020

5 blogs sur le Japon à suivre

- Sep 11, 2020

Un pays pas comme les autres, à l’origine de beaucoup d’inventions technologiques. Une culture du travail extraordinaire, une société complexe, une langue originale, une gastronomie raffinée, un pays ensoleillé, créateur des mangas, du cosplay et de l’animation…Bref un pays dont beaucoup suivent l’actualité.



Vous vous demandiez peut-être si beaucoup d'internautes font des recherches sur la thématique : asie
Google Trends vous répond en image (enfin en courbe)


À savoir sur le mot : asie : L'Asie est l'un des continents ou une partie des supercontinents Eurasie ou Afro-Eurasie de la Terre. Avec 43 810 582 km2 de terres et 4,3 milliards d'habitants, l'Asie est le plus grand continent (8,6 % de la surface totale terrestre ou 29,4 % des terres émergées) et le plus peuplé (environ 60 % de la population mondiale). L'Asie est davantage un concept culturel qu'une entité physique homogène. Ce continent abrite le plus haut sommet du monde, l'Everest, qui culmine à.. En savoir plus sur : asie (extrait de votre encyclopédie préféréé)


À savoir sur le mot : japon : Le Japon, en forme longue l'État du Japon, en japonais Nihon ou Nippon (日本) et Nihon-koku ou Nippon-koku (日本国) respectivement, est un pays insulaire de l'Asie de l'Est, situé entre l'océan Pacifique et la mer du Japon, à l'est de la Chine, de la Corée du Sud et de la Russie, et au nord de Taïwan. Étymologiquement, les kanjis (caractères chinois) qui composent le nom du Japon signifient « pays (国, kuni) d'origine (本, hon) du Soleil (日, ni) » ; c'est ainsi que le.. En savoir plus sur : japon (extrait de votre encyclopédie préféréé)


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