poze
- [SELECTION TABLETTES] – 20°Nord 20°Sud, Vendée avril 6, 2022[SELECTION TABLETTES] Tout nouveau tout chaud les tablettes à la pâte à déguster de 20°Nord 20°Sud Parce qu’en plus de transformer les fèves de...lechocolatdanstousnosetats
- [SÉLECTION TABLETTES] – Hubert Masse, le cacaotier, Paris mars 28, 2022SÉLECTION TABLETTES ! Nous vous emmenons à la découverte des tablettes bean to bar d’Hubert Masse, artisan chocolatier installé en Normandie et à Paris ...lechocolatdanstousnosetats
- [SELECTION TABLETTES] – Alléno & Rivoire, Paris mars 23, 2022[SELECTION TABLETTES] – détonnantes tablettes Terroir de France Étonnantes, détonnantes et même détonantes voici les toutes dernières créations de Alléno & Rivoire : deux...lechocolatdanstousnosetats
lucie
- Fondant au chocolat cœur coulant juillet 28, 2022Le fondant au chocolat, tout le monde en raffole ! Ultra facile et rapide à réaliser, c’est le dessert que je prépare en dernière minute… L’article Fondant au chocolat cœur coulant est apparu en premier sur Empreinte Sucrée.Maxime
- Financier framboises juillet 13, 2022Un financier framboises à partager, simple mais hyper bon. De quoi se faire plaisir sans passer trop de temps en cuisine, idéal en vacance par… L’article Financier framboises est apparu en premier sur Empreinte Sucrée.Maxime
- Kakigori au melon juillet 7, 2022Connaissez-vous le kakigori ? C’est un dessert japonais à base de glace râpée, sur laquelle on verse du sirop (au matcha ou aux fruits). J’ai… L’article Kakigori au melon est apparu en premier sur Empreinte Sucrée.Maxime
italie
- Crumble aux pommes en papillotes (cuisson au barbecue) août 5, 2022La recette du jour est une recette d'été, de vacances, de camping, de barbecue, de jour de flemme, comme vous voulez... Même sans balance, on peut la préparer facilement. Après un barbecue, quoi de mieux que d'utiliser les braises encore chaudes pour...madame chocolat
- Cobbler aux myrtilles juillet 28, 2022Ce dessert ressemble à un crumble mais avec un coté croustillant différent. Il est composé d'une couche épaisse de fruits, et d'une couche de pâte à gâteau qui est croustillante sur le dessus, moelleuse en dessous et fondante contre les fruits. Lors de...madame chocolat
- Courgettine au fromage de chèvre juillet 24, 2022C'est la saison des courgettes et parfois je manque d'idées pour les cuisiner. J'ai trouvé cette recette sur le net, c'est une recette Tupperware. Il s'agit d'un gratin de courgettes râpées cuites dans un bouillon et un flan avec un peu de riz. J'ai trouvé...madame chocolat
petits baroudeurs
- Deux romans irlandais en poche août 12, 2022Est ce que seuls les bons écrivains irlandais sont traduits et arrivent sur les tables des librairies ou est ce que les Irlandais ont un don particulier pour l’écriture ? Je me pose sérieusement la question car tous les écrivains irlandais contemporains que j’ai lus jusqu’à présent m’ont paru particulièrement bons ! (Column McCann, Maggie […]chocoladdict
- Abricot curd août 10, 2022J’ai fait les choses un peu à l’envers : j’ai publié une recette avec de l’abricot curd et je vous donne maintenant la recette de cette crème aux abricots sur le même principe qu’un lemon curd. J’ai profité d’abricots dits de confiture achetés sur le marché pour réaliser cet abricot curd. C’est parti pour la […]chocoladdict
- Pancakes soufflés aux abricots août 9, 2022C’est la pleine saison des abricots et au marché samedi, un producteur proposait des abricots dits à confiture (ils étaient juste plus petits mais pas particulièrement abimés) à tout petit prix. J’en ai acheté un kilo, j’ai tenté l’abricot curd sur le même principe que le lemon curd (ou d’autres fruits d’ailleurs). Je mettrai la […]chocoladdict
mordu italie
- Brioche roulée au peanut butter décembre 31, 2014Ces derniers temps, je ne me suis pas du tout intéressée aux recettes de fête. J’ai plutôt eu envie de gourmandises toutes simples, réconfortantes, et parfaites pour nos petits déjeuners très très gourmands de vacances : pain perdu, crêpes, et plein de brioches, dont celle-ci, au peanut butter. Si j’adore le peanut butter, je ne sais jamais trop […]Guillemette
- Mississippi Mud Cake décembre 7, 2014Je pourrais écrire quasi la même introduction que Manue pour présenter ce gâteau. On voit la photo, on se dit que la texture de ce Mississippi Mud Cake a l’air quand même assez dingue. On voit la recette, on prend peur : 250 g de beurre, 440 g de sucre, tout ça pour seulement 150 […]Guillemette
- Gâteau à la marmelade d’oranges novembre 16, 2014L’hiver arrive, l’envie d’oranges aussi ! J’ai découvert cette marmelade lors d’un passage à La P’tite Epicerie, une nouvelle petite boutique à Lyon et bientôt en ligne. J’en reparlerai très vite plus longuement tellement j’aime cet endroit et les produits qui y sont présents. J’avoue avoir tout d’abord complètement craqué sur le pot et le logo – […]Guillemette
Gérald Mardirossian
