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Onigiri le sandwich japonais de base. L’Onigiri est un véritable monument de la nourriture quotidienne au Japon. Ces petites boulettes de riz, que l’on retrouve dans les mangas, et dramas…Un des classiques est l’onigiri thon mayonnaise ou encore tofu sésame, bref il y en a vraiment pour tous les goûts. C’est également une des recettes de cuisine japonaises les plus faciles si vous souhaitez commencer à apprendre à cuisiner… c’est assez facile et rapide à préparer.
Les onigiri existent au Japon depuis des siècles, les voyageurs en emportaient lors de leurs longs périples à travers le pays. De nos jours, ils sont l’aliment indispensable des piqueniques, ils accompagnent les enfants à l’école, sont l’allié des salariés qui déjeunent sur le pouce, et de quiconque veut satisfaire un petit creux.
