- Pirogue d’aubergine à la viande hachée mai 3, 2022Je raffole de ces plats uniques multi fonctions, qui se dégustent seuls, accompagnés d’un riz basmati ou d’un boulgour (plus approprié pour cette recette), … . Des préparations savoureuses et parfumées d’épices, équilibrées, familiale, qui peuvent se préparer à l’avance pour profiter pleinement du repas. Une recette de saison toujours appréciable, que l’on peut […]
- Blanc de poulet à l’ail, aux tomates séchées & jeunes pousses d’épinard mars 29, 2022Riz ou pâtes fraîches ? Hum, je me suis posée la question un bon moment avant d’opter pour … des pastas ! Ben oui, avec une telle sauce crémée, parfumée d’ail, de moutarde à l’ancienne, de parmesan râpée et de plusieurs épices, ce choix a finalement pris le dessus … et je ne le […]
- Poulet & orzo à l’espagnol janvier 27, 2022Non, ce n’est pas une paëlla, … ni un risotto au poulet. Mais vous n’êtes pas loin de la vérité car tout a été cuisiné comme si c’était le cas : des pâtes appelées « orzo », « risoni » ou plus communément « langues d’oiseaux » ont été arrosées louche après louche pendant une cuisson lente afin que chaque […]
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Dernières news du blog de : Sophie (cuisine poulet viande )
- Commande volaille pour vos repas de fêtes 2021 décembre 1, 2021L’article Commande volaille pour vos repas de fêtes 2021 est apparu en premier sur Boucherie Charcuterie Donati.
- Commande foie gras en ligne 2021 novembre 17, 2021L’article Commande foie gras en ligne 2021 est apparu en premier sur Boucherie Charcuterie Donati.
- Filet mignon de porc : Les différentes recettes gourmandes octobre 4, 2021L’article Filet mignon de porc : Les différentes recettes gourmandes est apparu en premier sur Boucherie Charcuterie Donati.
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Dernières news du blog de : Sandy Vidil (cuisine poulet viande )
- Pâtes au thon et aux câpres avril 12, 2022Youpi, c'est reparti pour une nouvelle recette de pâtes. Toute facile et rapide à réaliser, avec peu d'ingrédients et surtout délicieuse. Je vous propose une sauce simple et efficace pour enrober vos pâtes préférées. Du thon, du jus de citron, des câpres,...
- Morilles farcies en makis avril 11, 2022Mes chers épicuriens, voici une magnifique recette pour bien démarrer la semaine et pour vous donner peut-être une idée d'entrée pour votre menu de Pâques. J'ai réalisé ce plat avec des morilles "Maxi Jumbo" de chez JB Morilles. Comme le nom l'indique,...
- Bowl de porc caramélisé, légumes et nouilles chinoises mars 16, 2022J'aurais pu appeler ce plat "bowl aux nouilles chinoises, hachis de porc mariné, edamame, légumes sautés et son oeuf au plat ". Mais c'était un peu long. Pourtant, il y en a à dire sur ce bowl. Juste délicieux. Je fais souvent ce genre de plats à la maison....
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Dernières news du blog de : lesrecettesdevirginie (cuisine poulet viande )
- Butterchicken, poulet à l'indienne avril 1, 2022Une recette chaleureuse, conviviale et finalement assez simple aux délicieuses saveurs indiennes. J'aime la préparer en grande quantité et la servir pour un repas entre amis. Car il est possible de préparer la sauce à l'avance, et il ne reste alors plus...
- Navets glacés, miel et citron mars 29, 2022Chaque samedi, au marché de St gély, j'ai du mal à résister à l'appel de la botte de navet de notre couple de maraîchers des jardins de l'Oustalet. Cela dit, tout est attirant sur leur stand. C'est là que je trouve aussi mes bottes de cresson, la rougette...
- Velouté de cresson mars 9, 2022Une petite soupe vite faite et presque printanière. A faire au retour du marché avec du cresson fraichement récolté et bien rincé! On adore son petit goût acidulé, l'onctuosité apportée par la pomme de terre et sa belle couleur vert vif! 4 assiettes,...
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Gérald Mardirossian
