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Mar
15
2023

Le chocolat contient des endorphines. En manger est donc bon pour le moral et donc pour la santé ! Mais le chocolat a d’autres bienfaits d’un point de vue santé. En contenant des flavonoïdes, qui stimulent la fabrication d’acide nitrique, il favorise une bonne circulation sanguine et abaisse la pression artérielle.

5 blogs chocolat

Mar
15
2023

Parce que vous en mangez sûrement régulièrement sans même le savoir. Le Soja, souvent confondu avec le Haricot Mungo, est une légumineuse largement exploitée de part le monde. Malheureusement, elle est aussi l’une des plante les plus cultivée en mode OGM et demande donc une attention particulière quand à son origine.

5 blogs soja

Mar
13
2023

Quelques blogs qui parlent de vin. Car il est très apprécié à travers le monde. Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit de la vigne viticole. La transformation du raisin en vin est appelée la vinification.Le vin est la boisson obtenue par la fermentation naturelle du jus de raisin mûr (transformation des sucres du fruit en alcool sous l’action biochimique de levures …)

5 blogs vin

Mar
13
2023

Parce que cuisine est un art mais surtout un plaisir et que manger est important et vital pour la santé. Voici une petite sélection de blogs qui vous donneront des recettes de cuisines, des idées de plats, de l’inspiration ou tout simplement un peu de lecture pour votre plus grand plaisir.

5 blogs de cuisine

Mar
12
2023

Parce qu’il mieux de boire du thé plutôt que de l’alcool ou du soda…Le thé est connu pour ses nombreuses propriétés naturelles et bénéfiques pour la santé. Thé vert, thé noir, thé blanc,…il y en a de toutes les couleurs et pour tous les goûts. De nombreuses saveurs vous attendent…

5 blogs sur le thé

Mar
11
2023

Le matcha c’est la poudre tonique des Japonais surtout utilisé dans le thé mais aussi dans les gateaux, les patisseries, etc. Décliné en latte, en pâtisseries, glaces et friandises, il est partout. Les moines zen l’employaient comme stimulant durant leurs longues séances de méditation (son effet dynamisant dure entre quatre et six heures, contre une heure pour le café).

5 blogs matcha

Mar
11
2023

Les onigiri existent au Japon depuis des siècles, les voyageurs en emportaient lors de leurs longs périples à travers le pays. De nos jours, ils sont l’aliment indispensable des piqueniques, ils accompagnent les enfants à l’école, sont l’allié des salariés qui déjeunent sur le pouce, et de quiconque veut satisfaire un petit creux.

5 blogs onigiri

Mar
09
2023

Comme on le dit Tous les goûts sont dans la nature, certains veulent manger de la viande et d’autres non. De plus, nous arriverons un jour dans une société où il n’y aura plus assez d’animaux pour nourrir tout le monde alors pourquoi pas essayer un peu la cuisine vegan et redécouvrir le bienfait des légumes et graines en tout genre…

5 blogs vegan




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À savoir sur le mot : chocolat : Le chocolat [ ʃo.ko.la], terme d'origine mésoaméricaine, est un aliment plus ou moins sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont est extraite la matière grasse appelée beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre ; auxquels sont ajoutées éventuellement des épices, comme la vanille, ou des.. En savoir plus sur : chocolat (extrait de votre encyclopédie préféréé)


À savoir sur le mot : cuisine : La cuisine est l'ensemble des techniques de préparation des aliments en vue de leur consommation par les êtres humains que l'on a appelé précédemment « la cuisinerie ». La cuisine est diverse à travers le monde. Elle est l'un des éléments représentant la notion de terroir quand elle est le fruit des ressources naturelles et productions agricoles locales, des us et coutumes, de la culture et des croyances, du perfectionnement des techniques, des échanges entre peuples et.. En savoir plus sur : cuisine (extrait de votre encyclopédie préféréé)


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Cyril Lignac partage la recette de son brookie coulant pour les fêtes… Un délice mi-cookie, mi-brownie qui éveille nos ...  Version Femina Thu, 28 Dec 2023 08:00:00 GMT

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Un labrador retiré pour maltraitance à adopter au refuge de Buigny  actu.fr Sun, 11 Feb 2024 08:00:00 GMT

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