Catégorie : Food
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À savoir sur le mot : cuisine : La cuisine est l'ensemble des techniques de préparation des aliments en vue de leur consommation par les êtres humains que l'on a appelé précédemment « la cuisinerie ». La cuisine est diverse à travers le monde. Elle est l'un des éléments représentant la notion de terroir quand elle est le fruit des ressources naturelles et productions agricoles locales, des us et coutumes, de la culture et des croyances, du perfectionnement des techniques, des échanges entre peuples et.. En savoir plus sur : cuisine (extrait de votre encyclopédie préféréé)
À savoir sur le mot : Hamburger : Un hamburger, ou par aphérèse burger, est un sandwich d'origine allemande, composé de deux pains de forme ronde (bun) généralement garnis d'une galette de steak haché (généralement du bœuf) et de crudités, salade, tomate, oignon, cornichon (pickles) ainsi que de sauce.
Ce plat célèbre dans le monde entier est, depuis les années 1950, un des emblèmes de la culture et de la cuisine américaines, ainsi que de la restauration rapide (avec les sandwichs, sandwichs américains,.. En savoir plus sur : Hamburger (extrait de votre encyclopédie préféréé)
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• Souvenirs d'un été ukrainien avec la cheffe Olia Hercules | Slate.fr Slate.fr Tue, 30 Aug 2022 07:00:00 GMT
• Avant / Après : comment un 80 m² quelconque devient un ... Le Figaro Mon, 06 Feb 2023 08:00:00 GMT
• La "nouvelle cuisine", symbole de la gastronomie française sous Giscard d'Estaing Europe 1 Sat, 05 Dec 2020 08:00:00 GMT
• L'ail de vivre France Culture Sun, 03 Jul 2022 07:00:00 GMT
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