vegan
- Biscuit roulé à la confiture août 10, 2022C’est toujours un vrai voyage que de se replonger dans ses souvenirs culinaires, et de constater à quel point il y a une distorsion entre la réalité, nos ressentis, et puis notre présent.Mes papilles détestaient ces roulés. Ma maman en achetait de temps en temps, mais pas très souvent. C’était elle qui les adorait, avec […]deliacious
- Mojito Fraise août 4, 2022Il y a très longtemps, j’avais publié la recette du mojito tout simple, sans fioritures. La recette était sans mesures, à l’œil, et c’est, encore aujourd’hui, ma manière de faire le mojito. Comme pour le reste en cuisine ceci étant ! La seule raison pour laquelle je note, c’est pour vous permettre de refaire la […]deliacious
- Brochettes de tofu marinées au paprika juillet 20, 2022Bon, cet article ne tombe pas forcément à pic car on est actuellement en train d’être nous-mêmes en train de participer à un barbecue géant nous impliquant dans le rôle des saucisses en train de griller.Mais j’imagine qu’on pourra faire abstraction de ça quelques minutes, et s’attarder sur cette recette de brochettes de tofu.Elles sont […]deliacious
vegan
- Risotto al finocchio et asperges juin 2, 2022L'article Risotto al finocchio et asperges peut être consulté sur Vegan freestyle. Je vous propose aujourd’hui une recette toute simple et facile à faire mais qui va vous changer des risotto habituels que vous pouvez préparer. Il s’agit d’une recette de risotto al finocchio, c’est à dire un risotto à base de fenouil mais aussi […]Edelweiss
- Que faire avec des boulettes de seitan ? 2 recettes mai 15, 2022L'article Que faire avec des boulettes de seitan ? 2 recettes peut être consulté sur Vegan freestyle. Vous avez déjà fait votre propre seitan à la maison en grande quantité sans forcément savoir comment le cuisiner avec différentes recettes pour varier les plaisirs. Dans cet article, je vous propose deux recettes tirées de mon nouvel […]Edelweiss
- « Je Batch cook vegan » : 10 semaines de menus avril 4, 2022L'article « Je Batch cook vegan » : 10 semaines de menus peut être consulté sur Vegan freestyle. Aujourd’hui je suis très heureuse de vous présenter mon nouvel ebook : « Je Batch cook vegan« . Je Batch cook vegan L’objectif de cet ebook est de vous aider à gagner encore plus de temps en cuisine au quotidien ! […]Edelweiss
Rose citron
- Top 3 des solutions contre les cuisses qui frottent juillet 3, 2022L’été, les cuisses qui frottent sont un problème pour beaucoup. Ça n’a l’air de rien comme ça, mais les cuisses qui frottent, ça n’est pas juste vaguement désagréable, non, ça fait MAL ! Très mal même ! Ça peut entrainer des boutons, des irritations, des brûlures et même des saignements à force de frottements. Bref, […]Azilis
- Bundt cake vegan au citron juin 5, 2022Cela faisait longtemps que je voulais faire une recette de bundt cake vegan au citron. Mais j’avais toujours repoussé, n’ayant pas le moule adéquat. Il existe toute sorte de moules à Bundt cakes, ils ont la particularité d’être cannelés, offrant ainsi un résultat superbe visuellement ! Ils rappellent la forme du Kouglof, le moule que […]Azilis
- Cheesecake végane rose & citron avril 26, 2022Avec un blog qui s’appelle Rose Citron, c’est tout de même un comble qu’en 10 ans je ne vous ai pas proposé une recette qui allie ces deux saveurs ! C’est aujourd’hui réparé avec cette recette de cheesecake végane rose & citron ! Ce cheesecake est tout doux et crémeux, c’est la même base que […]Azilis
la petite okara
- La réponse d’une vegan à la polémique de Léna Situations août 2, 2022Hello les végens, Dans la vidéo de la semaine, je reviens sur la récente polémique qui a touché Léna Situations sur Twitter. La célèbre youtubeuse a annoncé ouvrir son pop up store l’Hôtel Mahfouf à Paris pendant tout le mois... Cet article La réponse d’une vegan à la polémique de Léna Situations est apparu en […]Marion
- Je mange comme Sadie Sink (Max Stranger Things) pendant 24 h août 2, 2022Hello les végens, Nouvelle série de vidéo sur ma chaîne, je mange 24 h comme des stars vegan ! C’est l’occasion de découvrir leurs routines alimentaires, leurs plats favoris et de l’adapter à ma sauce pour vous proposer de bonnes... Cet article Je mange comme Sadie Sink (Max Stranger Things) pendant 24 h est apparu […]Marion
- 3 Recettes économiques vegan à emporter ! juillet 11, 2022Hello les végens, La nouveauté chez monbento c’est le modèle Terracotta Recycled réalisée à partir des matières résiduelles issues de leur propre production. Et pour cet été, le MB Original de la collection Tropic est très sympa aussi avec son... Cet article 3 Recettes économiques vegan à emporter ! est apparu en premier sur La […]Marion
patate et cornichon
- Tofu aigre-doux au miel véganeJ'ai un pot de miel à base de pomme chez moi, et je ne le consommais pas vraiment au quotidien donc j'ai eu envie de créer une recette avec ! C'est un substitut de miel végane fait à Montréal, de l'entreprise Bumble Bloom que j'aime beaucoup (on vend leurs produits dans mon épicerie). Ça m'a […]
- Crème glacée amande - caramelJe trouve que cette base de purée d’amande offre un goût et une texture riche, en plus de rendre la recette vraiment simple car il n’y a pas besoin de beaucoup d’ingrédients 🥰
- Crêpes salées aux pommes et oignonsC'est au moins ma cinquième recette de galettes de sarrasin avec une garniture différente 😅 Mais c'est pas de ma faute, j'ai été élevée chez les bretons moi 😭 Après la fondue de poireaux, les champignons, la galette saucisse et bien d'autres crêpes réconfortantes... voici une version plus légère !
Gérald Mardirossian
