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5 blogs sushi

Quelques blogs qui parlent de sushi

 

Le saviez-vous ? La France est le plus gros consommateur de sushis en Europe...À l'origine, le sushi était une façon de préserver le poisson, introduite au Japon au VIIIe siècle et venue d'Asie du Sud-Est. Cela impliquait d'envelopper du poisson éviscéré dans du riz fermenté. Cela permettait au poisson d'être stocké pour plusieurs mois, mais étonnamment le riz était jeté et non mangé. Tout est une question de riz : en fait, le terme de sushi ne signifie pas poisson cru (joliment disposé sur du riz), mais se réfère plutôt au riz vinaigré utilisé dans la fabrication de ces adorables et délicieuses petites boulettes. Contrairement aux plats proposées en fast food, le sushi offre une alternative un peu plus équilibrée avec des produits frais et nobles. De quoi ravir les papilles des gens qui ne savent plus quoi manger. Pour votre boutique ou établissement, n'hésitez plus à contacter notre agence digitale experte pour vos tous vos besoins digitaux : visite virtuelle, article sponsorisé,...explorez nos services digitaux : visite virtuelle pour showroom, photo 360°, panorama, solution virtuelle et demandez votre devis gratuit.

Flux mordu italie

  • Oshizushi saumon concombre avocat octobre 4, 2016
    Ces petites bouchées de riz appelées oshizushi sont préparés facilement à l'aide d'une boite. Avec de fines tranches de saumon, de concombre et d'avocat avec une couche d’œufs de poisson ces oshizushis sont un vrai délice ! Cet article Oshizushi saumon concombre avocat est apparu en premier sur Recette Sushi - Maki Sushi.
    Recette Sushi
  • Tempuras crevettes et petits légumes octobre 1, 2016
    Tempura ou petit beignet de crevettes pour une entrée gourmande. Les tempuras sont des mets réputés au Japon et se trouvent facilement dans les restaurants ou stands de rue. Cet article Tempuras crevettes et petits légumes est apparu en premier sur Recette Sushi - Maki Sushi.
    Recette Sushi
  • Temaki légumes frais, bâtonnets de crabe et saumon septembre 27, 2016
    J’aime les temakis car on peut les construire soit même et donc y mettre ce que l’on veut ! En Asie, notamment au Japon, en Chine ou en Corée du Sud on retrouve souvent des Temakis tout fait en vente dans les petites supérettes ouverte 24/24h 7/7j comme les 7/11 ou les Megashop. Cet article […]
    Recette Sushi

Flux italie

  • Maki sushi carotte brie de Meaux. janvier 13, 2013
    Un maki inattendu avec beaucoup de goût signé du chef Hisayuki Takeuchi. Aucune difficulté pour sa réalisation. Ingrédients pour un rouleau : 60 grammes de riz à sushi japonais assaisonné une demi-feuille de nori wasabi une carotte 50 grammes brie de...
    Gillous
  • Nigiri sushi Magret de canard novembre 19, 2012
    Et si on tentait le sushi magret de canard!!! L'idée a été lancée lors d'une session sushi avec mon pote Joris. J'avoue j'étais septique au départ mais agréablement surpris à l'arrivée. Idéal si vous avez un invité qui n'aime pas le poisson. Ingrédients...
    Gillous
  • Uramaki bâtonné de crabes, asperge, carotte septembre 27, 2012
    Très facile à faire, cet uramaki ne demande pas trop de technique. Ingrédient: riz japonnais assaisonné ½ feuille de nori wasabi asperge carotte sauce mayonnaise (maison) sésame grillé bâtonnés de crabes de bonne qualité. 1 natte en bambou entourée de...
    Gillous

Flux lucie

  • Comment Bien Manger Les Sushis Dans Un Restaurant Japonais ? mars 15, 2022
    Les sushis restent un plat japonais de poisson cru sur du riz. Ils demeurent succulents, mais un peu difficiles à manger. Toutefois, il parait toujours plus agréable d’essayer de vous adapter à la coutume locale lorsque vous les mangez dans un restaurant japonais. Pour vous aider donc à manger vos sushis dans le respect des […]
    recettedesushi.fr
  • Quel Plat Japonais Accompagner Avec Le Vin Châteauneuf Du Pape ? février 18, 2022
    Le vin Châteauneuf du pape est un breuvage connu pour son arôme et sa saveur. Il peut aisément accompagner de nombreux mets. La gastronomie japonaise n’échappe pas à l’adaptabilité de ce vin. Ainsi, de nombreux plats japonais peuvent être consommés avec le vin Châteauneuf du pape. Êtes-vous amoureux des plats japonais ? Découvrez dans cet article […]
    recettedesushi.fr
  • Décoration De Style Japonais : Pourquoi Opter Pour Le Katana ? janvier 7, 2022
    Le Katana est l’une des épées japonaises les plus reconnaissables et le symbole de la caste des samouraïs. Il est particulièrement prisé par les amateurs d’arts martiaux, mais également les collectionneurs. Parmi ceux-ci, nombreux sont ceux qui l’utilisent comme un objet de décoration. Découvrez dans cet article les raisons de choisir un Katana pour la […]
    recettedesushi.fr

Flux petits baroudeurs

  • Sushi Orange Mécanique : futomaki au saumon et à la carotte mars 5, 2015
    Quand le riz revêt sa forme la plus sombre pour que l’orange puisse prendre tout son éclat. Voici la recette originale du sushi orange mécanique, un futomaki au saumon et à la carotte. Note : cette recette est disponible en vidéo. Pour la visionner, rendez-vous à la fin de l’article 😉 . Ce riz à […]
    Nicolas Boulanger
  • Comment préparer du riz noir pour sushi ? mars 5, 2015
    Faire ses sushis à base de riz noir est une excellente façon de sortir de l’ordinaire et d’impressionner vos convives avec des pièces originales. Comment le préparer ? C’est facile et je vais vous expliquer! Ce riz à la couleur particulière est en réalité un mélange de riz à sushi traditionnel et de riz noir. […]
    Nicolas Boulanger
  • Sushi pokéball : la recette facile ! février 20, 2015
    Vous aimez les pokémon ? Alors cette recette devrait vous plaire ! Je vais vous expliquer étape par étape comment réaliser un sushi en forme de pokéball. Note : cette recette est disponible en vidéo. Pour la visionner, rendez-vous à la fin de l’article. Pour obtenir un riz d’une couleur rouge/rose qui composera le haut […]
    Nicolas Boulanger

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Catégorie : Food
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Gérald Mardirossian

À propos de l'auteur de l'article : Gérald Mardirossian Digital Expert

Gérald est expert digital de haut niveau et un passionné de digital. Ayant fréquenté des établissements élitistes lors de ses études tels qu'Henri IV et la Sorbonne, il fait partie des individus surdiplomés de sa génération. Détenteur de diplômes en RH (Ressources Humaines), communication digitale et communication / sémiologie, il dispose également de multiples accréditations des plus grandes entreprises du monde du digital : Google, Facebook, Microsoft, Hubspot, Salesforce, CPanel Université, United States Institute of Peace (USIP), Agence nationale de la sécurité des systèmes d'information (ANSSI), etc. Avec de nombreuses années d'expérience en digital dans différents domaines : associatif, tourisme, distributeur, éditeur de logiciel...Gérald Mardirossian a eu l'occasion de travailler à la fois sur des problématiques B2B et B2C. Aux multiples talents, il a déjà travaillé sur des projets web de divers types, refonte, développement, intégration, modernisation, évolution de site web, refonte UX, marketing automation, lead generation, infogérance, emailing, etc. Si vous avez un besoin digital ou un projet, ou besoin d’un article sponsorisé sur notre site web pour gagner en visibilité, vous pouvez nous contacter.

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Quelques stats sur l'auteur / Photographe Google Maps / Expert digital

Gérald est membre de la communauté Google Local Guide depuis de nombreuses années ainsi que membre certifié et expert sur les produits Google, Google Maps, Google Street View, Google My Business, visite virtuelle, photo 360°, photo virtuelle event, mariage, immobilier, etc.

 
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