- Miel de châtaignier : caractéristiques et bienfaits mai 17, 2022Parmi toutes les variétés de miel, le miel de châtaignier se distingue par sa saveur boisée très puissante et son arôme parfumé qui en fait un miel très prisé des épicuriens et des amateurs de miel corsé. Découvrons en détail la carte d’identité de ce miel robuste aux multiples bienfaits. Origines et récolte Le miel de […]
- Les bienfaits du pollen de fleurs avril 22, 2022Surtout ne le confondez pas avec le pollen transporté par les vents et qui transmet les allergies saisonnières ! Le pollen de fleurs, dont nous allons vous parler dans cet article, est le pollen récolté par les abeilles sur les fleurs et se présente sous la forme de petites pelotes riches en vitamines et protéines […]
- Faire une cure de Propolis : pourquoi ? Comment ? avril 22, 2022Aussi efficace que le miel pour traiter les petits bobos de l’hiver (toux, maux de gorge…), aussi efficace que la Gelée Royale pour renforcer l’immunité, la Propolis est un produit de la ruche à adopter sans hésiter. Utilisée pour ses nombreux bienfaits depuis des lustres, cette matière végétale résineuse fabriquée par les abeilles peut s’utiliser […]
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- L’abeille, incontournable des écosystèmes septembre 28, 2021A l’arrivée du printemps, on retrouve avec joie les habituels bourdonnements des abeilles dans nos jardins. Butinant de fleurs en fleurs, les abeilles et les autres pollinisateurs jouent un rôle essentiel dans nos écosystèmes. Il est difficile d’imaginer un monde sans abeilles et pourtant, depuis quelques années, la présence des abeilles décline. Bien que petite, […]
- Clafoutis aux pêches, amandes et miel de tilleul août 17, 2021Pour 8 personnes : 4 belles pêches bien mûres / 60 cl de lait / 6 oeufs / beurre / 3 c.à.s de miel de tilleul / amandes effilées Préchauffez le four à 180°C. Lavez et pelez les pêches puis dénoyautez-les et coupez-les en tranches. Beurrez votre moule et disposez les pêches dans le fond. […]
- Pourquoi sucrer au miel plutôt qu’au sucre ? juin 28, 2021On nous le dit souvent, il vaut mieux sucrer au miel plutôt qu’au sucre blanc. Mais savez-vous vraiment pourquoi ? Voici 10 bonnes raisons d’opter pour le miel au quotidien ! 1 – Sucrer au miel plutôt qu’au sucre fait moins grossir ! Le miel est un sucre plus lent à assimiler que le sucre blanc raffiné. […]
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Dernières news du blog de : Essaim de la Reine (bio miel nature )
- Le matériel pour extraire son miel mai 17, 2022Quel matériel pour extraire son miel ? Que vous soyez apiculteur amateur ou semi -professionnel, cet article est pour vous ! L’article Le matériel pour extraire son miel est apparu en premier sur La Plateforme du Miel.
- Les outils de l’apiculteur au rucher mai 13, 2022Quels sont les outils essentiels de l'apiculteur au rucher ? Découvrez la liste des éléments à mettre dans sa boîte à outils. L’article Les outils de l’apiculteur au rucher est apparu en premier sur La Plateforme du Miel.
- Calendrier mellifère des arbres mai 4, 2022Découvrez le calendrier mellifère des arbres. Une liste non exhaustive, qui présente les caractéristiques mellifères de chaque arbre. L’article Calendrier mellifère des arbres est apparu en premier sur La Plateforme du Miel.
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Dernières news du blog de : adminbutines (bio miel nature )
- Guide pour bien choisir son miel de manuka mai 2, 2022D'où vient le miel de Manuka ? Le miel de manuka provient des forêts primaires de Nouvelle-Zélande. Il est utilisé dans la médecine traditionnelle des maoris depuis des siècles. "Manuka" est d'ailleurs un nom qu'ont donné les maoris à cette plante. Le manuka est un arbrisseau sauvage de la famille des myrtacées, très présent en […]
- Les Trois Miels de Bruyère Miel Factory mars 19, 2022Bruyère Blanche, Callune et Cendrée : trois miels avec beaucoup de caractère qui font partie des grands crus français.Plus
- Les miels de Corse AOP, un gage de qualité février 16, 2022Aujourd'hui nous vous parlons des miels de Corse, plus particulièrement de ceux labellisés AOP mele de Corsica. C'est un véritable gage de qualité et de traçabilité et on vous dit pourquoi ! Nous avons récolté ces informations sur le site AOP Miel de Corse, ainsi qu'auprès de l'apiculteur avec lequel nous travaillons pour ces miels […]
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Gérald Mardirossian
