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Quelques blogs qui parlent de caviar

 

Quelques blogs qui parlent de caviar (pour accompagner votre champagne). Au IVe siècle avant Jésus-Christ, Aristote mentionne déjà que les Grecs consomment des œufs d'esturgeon lors de certains banquets. C'est la première référence connue au caviar. Le mot caviar apparaît au IXe siècle. Il aurait pour origine le turc «khavyar», (œufs de poisson). Si les esturgeons sont connus par les peuples marins de l'Antiquité, le « caviar » qui provient de leurs œufs n'est mentionné que depuis le 9ème siècle. Les Perses sont les premiers à consommer les oeufs d'esturgeons de la mer Caspienne. Le caractère du caviar ne provient pas de son origine (mer Noire, mer Caspienne, élevages chinois, italiens, français ou américains), mais de l'espèce d'esturgeon qui produit les œufs. Il en existe vingt-sept dans le monde, réparties en deux familles. Seuls les Esturgeons de la célèbre espèce Beluga Impérial d'Iran peuvent produire un Caviar d'une si grande qualité. Avec ses notes subtilement iodées et sa texture fondante et lisse, il est reconnu comme le meilleur caviar au monde. Le beluga est le caviar mythique de la Mer Caspienne. Il est produit pas des esturgeons de plus de 18 ans et ses grains n'en sont que plus gros et plus précieux ! En moyenne on estime un kilo de caviar beluga à près de 10 000€ , mais ses prix sont variables. Le caviar Royal a des arômes puissants et des œufs fondants. Le caviar Tsar Imperial® a un bel affinage, de jolis reflets et des arômes affutés. Le caviar Spécial Réserve® est un grand cru à l'affinage délicat, aux arômes subtils, avec des grains plus fermes. Pour votre boutique ou établissement, n'hésitez plus à contacter notre agence digitale experte pour vos tous vos besoins digitaux : visite virtuelle, article sponsorisé,...explorez nos services digitaux : visite virtuelle pour showroom, photo 360°, panorama, solution virtuelle et demandez votre devis gratuit.

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    Quelques blog à suivre / caviar
  • LE MOIS B CORP mars 6, 2024
    . Chaque année, le mois de mars annonce le début d’une initiative mondiale : le Mois B Corp. Mais qu’est-ce que cela signifie exactement ? Qu’est ce que le mois B Corp ? Le Mois B Corp, est bien plus qu’une simple campagne de communication. C’est un moment où les entreprises certifiées B Corp et […]

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  • TRIO BEURRES février 22, 2024
    Libérez votre créativité culinaire et faites danser vos papilles avec nos beurres d’exception. Des ingrédients choisis avec attention pour apporter une touche extra à l’ordinaire. Dans cet article découvrez notre trio de beurres : beurre de caviar, beurre de homard et beurre de truffe et découvrez les recettes associés ! De plus des offres exceptionnels vous […]

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  • CAVIAR PRIMEUR 2024 février 21, 2024
    CAVIAR PRIMEUR 2024. Retour aux sources et aux éléments retourner aux origines, à l’état premier, aux éléments essentiels. Guidés par notre vision engagée envers la transparence pour nos clients, Caviar de Neuvic est fier de dévoiler son caviar primeur 2024. Qu’est-ce que le caviar primeur ?  Le primeur est un caviar jeune, de saison et […]

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    Quelques blog à suivre / caviar
  • Caviar Perlita s’est invité au Championnat du monde de la pizza avril 24, 2023
    Non vous ne rêvez pas ! Vous avez bien lu… quand les petites perles iodées s’acoquinent avec la tradition italienne, cela donne un mariage de saveurs étonnant et très gourmand. Tous les ans, le  Championnat du monde de la pizza accueille des recettes plus originales les unes que les autres et, parmi les pizzaïolos les plus […]

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  • Partez à la découverte du caviar d’Aquitaine – Caviar Perlita mars 29, 2023
    Caviar Perlita vous révèle un de ces plus précieux trésors à travers des visites d’exception ! Les amateurs et amatrices de caviar vont être ravis, nous ouvrons de nouveau les portes de notre ferme l’Esturgeonnière pour vous faire découvrir les secrets de fabrication de ces délicieuses et savoureuses petites perles.  Le soleil et la chaleur étant […]

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  • Offrez du caviar Perlita pour les fêtes de fin d’année octobre 25, 2022
    Mettez de l’élégance et du raffinement dans vos plats de Noël et de la Saint Sylvestre avec notre savoureux caviar Perlita. Artisan éleveur d’esturgeons et producteur de caviar depuis plus de 25 ans, nous mettons tout notre savoir-faire au service de vos papilles pour vous régaler. C’est la bonne idée de cadeau à offrir ou […]

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  • Dernières news du blog de : Perlita (caviar luxe poisson saumon)

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    Quelques blog à suivre / caviar
  • Caviar Osciètre de Perlita décembre 20, 2023
    L'Osciètre de Perlita , la première récolte de la ferme L'Esturgeonnière issu de l’espèce la plus emblématique de la mer Caspienne, l'Acipenser gueldenstaedtii. L'Osciètre de Perlita  , c'est l'assurance d'un moment d'exception ! L’article Caviar Osciètre de Perlita est apparu en premier sur Caviar Perlita.

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  • Visite guidée mai 31, 2021
    Venez découvrir les secrets du Caviar Perlita lors d'une visite de l'Esturgeonnière. Tarif : 32 € / personne (15 personnes maximum) Gratuit jusqu'à 8 ans . Durée de la visite : 1h30 (possibilité d’acheter votre caviar en fin de visite). > pour réserver vos places tarif "Enfant 8/12 ans" : cliquez ici Pour les groupes […]

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  • Caviar d’Aquitaine EXCEPTION novembre 4, 2019
    L'EXCEPTION , c'est une expérience gastronomique unique : les précieuses perles noires oscillent  entre 3,6 mm et 3,9 mm de diamètre. Stock limité. Disponible en 50g et 100g L’article Caviar d’Aquitaine EXCEPTION est apparu en premier sur Caviar Perlita.

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Gérald Mardirossian

À propos de l'auteur de l'article : Gérald Mardirossian Digital Expert

Gérald est expert digital de haut niveau et un passionné de marketing digital et communication digitale. Ayant fréquenté des établissements élitistes lors de ses études tels qu'Henri IV et la Sorbonne, il fait partie des individus surdiplomés de sa génération. Détenteur de diplômes en RH (Ressources Humaines), communication digitale et communication / sémiologie, il dispose également de multiples accréditations des plus grandes entreprises du monde du digital : Google, Facebook, Microsoft, Hubspot, Salesforce, CPanel Université, United States Institute of Peace (USIP), Agence nationale de la sécurité des systèmes d'information (ANSSI), etc. Avec de nombreuses années d'expérience en digital dans différents domaines : associatif, tourisme, distributeur, éditeur de logiciel...Gérald Mardirossian a eu l'occasion de travailler à la fois sur des problématiques B2B et B2C. Aux multiples talents, il a déjà travaillé sur des projets web de divers types, refonte, développement, intégration, modernisation, évolution de site web, refonte UX, marketing automation, lead generation, infogérance, emailing, etc. Si vous avez un besoin digital ou un projet, ou besoin d’un article sponsorisé sur notre site web pour gagner en visibilité, vous pouvez nous contacter.

“Google

Quelques stats sur l'auteur / Photographe Google Maps / Expert digital

Gérald est membre de la communauté Google Local Guide depuis de nombreuses années ainsi que membre certifié et expert sur les produits Google, Google Maps, Google Street View, Google My Business, visite virtuelle, photo 360°, photo virtuelle event, mariage, immobilier, etc.

 
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